Millones de personas toman a diario los toman. Esperan mejorar su salud y vivir más. Sin embargo, un estudio encontró que estos productos no tienen los beneficios que prometen, necesariamente. Los multivitamínicos podrían dañar la salud. Los multivitamínicos se presentan como productos que te ayudarán a mejorar tu salud e incluso vivir más. Son una industria millonaria. Alcanzaron un tamaño del mercado de 46.630 millones de dólares en 2021, según la agencia Reports and Data.
Investigadores de Estados Unidos analizaron los historiales médicos de casi 400.000 adultos sin enfermedades graves de larga duración. Querían comprobar si el consumo diario de multivitaminas reducía el riesgo de muerte en las dos décadas siguientes. Los científicos encontraron algo sorprendente. Las personas que consumían multivitamínicos no vivían más tiempo. Y algo más que eso. Tenían una probabilidad marginalmente mayor que los no consumidores de morir en el periodo de estudio.
Perjuicio silencioso
Se conoce la gran popularidad de los multivitamínicos. Pero los investigadores cuestionan sus beneficios para la salud. Incluso han advertido de que los suplementos pueden ser perjudiciales para quienes los consumen con regularidad. Los multivitamínicos podrían dañar la salud, sin duda. Un ejemplo se da con las fuentes alimentarias naturales de betacaroteno. Estas sí protegen contra el cáncer. Pero los suplementos de betacaroteno pueden aumentar el riesgo de cáncer de pulmón y cardiopatías. Otro ejemplo que menciona la investigación es el hierro, que se añade a muchos multivitamínicos. Puede provocar una sobrecarga de hierro y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También diabetes y demencia.
El estudio lo realizó el Instituto Nacional del Cáncer de Maryland. Revisaron datos de tres importantes estudios sanitarios estadounidenses que se iniciaron en la década de 1990. Hicieron un seguimiento por más de 20 años. De esa forma, recogieron datos sobre el consumo diario de multivitamínicos de 390.124 adultos.
Riesgos
Los investigadores no encontraron pruebas de que los multivitamínicos diarios redujeran el riesgo de muerte. En cambio, informaron de un riesgo de mortalidad un 4% mayor entre los usuarios en los primeros años de seguimiento.
El mayor riesgo de muerte refleja los daños que pueden causar los multivitamínicos. También puede ser una tendencia de las personas a empezar a tomar multivitamínicos diarios cuando desarrollan una enfermedad grave.
