¿Desde cuándo domesticamos árboles frutales? La Universidad de Tel Aviv y la Universidad Hebrea reveló lo revelan. El árbol domesticado más antiguo existió hace 7000 años.
Se revisaron restos de carbón vegetal de un yacimiento en el valle del Jordán. Así se pudo determinar que procedían de olivos. El olivo no creció naturalmente en el Valle del Jordán. ¿Qué significa esto? Que los habitantes plantaron el árbol intencionalmente 7.000 años atrás.
Olivos e higueras
El estudio fue dirigido por la Dra. Dafna Langgut del Museo Steinhardt de Historia Natural de la Universidad de Tel Aviv. Los restos de carbón fueron encontrados en la excavación arqueológica. La dirigía el profesor Yosef Garfinkel del Instituto de Arqueología de la Universidad Hebrea. Los hallazgos fueron publicados en la revista Scientific Reports.
«Los árboles, incluso cuando se queman hasta convertirlos en carbón, pueden identificarse por su estructura anatómica. La madera era el ‘plástico’ del mundo antiguo. Se usaba para la construcción, para fabricar herramientas y muebles, y como fuente de energía», explica Langgut.
Identificó el carbón vegetal como perteneciente a olivos e higueras. «Los olivos crecen en forma silvestre en la tierra de Israel, pero no crecen en el Valle del Jordán», dice. «Esto significa que alguien los trajo allí intencionalmente. Llevó el conocimiento y la planta misma a un lugar que está fuera de su hábitat natural. Es una prueba indiscutible de domesticación. Es el árbol domesticado más antiguo del mundo. También hay higueras».
Graneros y riquezas
«En el sitio se descubrieron grandes casas con patios, cada una con varios graneros para almacenar cultivos. Claramente estos eran escondites para almacenar una gran riqueza. La riqueza del pueblo se manifestaba en la producción e cerámica elaborada, pintada con notable habilidad».
No fue una sorpresa descubrir que estos habitantes fueron los primeros en el mundo en cultivar olivos e higueras intencionalmente. Cultivar árboles frutales es una prueba de nivel de vida. Y se sabe que este sitio fue excepcionalmente próspero.
