Artículos y noticias sobre

grasa

La «grasa buena» que ayuda a adelgazar

Científicos españoles han descubierto que el consumo de melatonina ayuda a regular el aumento de peso porque estimula la aparición de “grasa beige”, un tipo de células grasas que quema las calorías en lugar de almacenarlas. Esta sustancia…
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La grasa es el sexto sabor

Esta es la conclusión a la que a llegado un grupo de investigadores de la Universidad de Deakin en Melburne (Australia) ya que aseguran haber encontrado el sexto sabor en la grasa. Analizaron a 50 sujetos para ver si podian detectar los…
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Los osos no hibernan

Durante los inviernos, muchas especies de mamíferos de pequeño tamaño entran en un estado de hipotermia controlada conocido como hibernación. Es el caso de las ardillas que habitan en lugares con permafrost (suelo que permanece congelado…
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