Alimentos

Pues sí, como lees. Lo mejor para evitar una tentación es pensar en ella continuamente. Según una investigación de la Universidad de Carnegie Mellon, en Estados Unidos, podemos hacer que nuestro cerebro se olvide de un manjar, imaginándonos…
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La maracuyá, la leche, los cereales y las cerezas no son los únicos alimentos que te ayudan a conciliar el sueño. Hay muchos remedios naturales para ayudarte a combatir el insomnio, como comer plátanos. Según varios estudios, el plátano…
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¿Un bocadito antes de dormir? Pues al contrario de lo que muchos aseguran, comer algo antes de irnos a la cama no es tan malo como dicen, según el alimento del que se trate. Uno de los alimentos que nos ayudarían a dormir incluso 39…
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No lo sabemos, pero diariamente ingerimos ciertos alimentos que en dosis mayores podrían resultar letales: EL CHILE Hay a quien le encanta el picante y hay quien no lo puede soportar. Los adictos deberían saber que lo que…
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Uno de los alimentos más antiguos y más consumidos en el mundo son las salchichas. Pero, ¿sabes cómo se fabrican? El principal ingrediente de cualquier salchicha es la carne, de pollo, gallina, pavo, cerdo o vaca. Los animales son…
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No todos los alimentos "libres de grasa", "light" o "0%" implican que estén libres de azúcar. Muchos alimentos aparentemente sanos tienen grandes cantidades de azúcar escondidos. La campaña británica Action on Sugar hace un llamamiento…
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La Luna es el único satélite natural de la Tierra. Y el quinto más grande del Sistema Solar. En los últimos años se han realizado numerosas investigaciones sobre la Luna y con ellas muchos descubrimientos, el último referente a los…
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Las personas que poseen la enfermedad de la ortorexia tienen continuamente la preocupación por comer alimentos saludables. Se trata de una obsesión que se definió como “ortorexia” en el año 1997 por Steven Bratman. Las personas que sufren…
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El colesterol es una sustancia adiposa que forma parte de las membranas celulares de todo el cuerpo, y que en su mayor parte se produce en el hígado. El cuerpo necesita determinada cantidad de colesterol para funcionar adecuadamente. Pero…
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Un equipo de científicos británicos y franceses ha identificado el «gen de la nutrición», encargado de transferir nutrientes de las plantas a las semillas. El hallazgo, podría ayudar a aumentar la producción mundial de alimentos. El gen…
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La NASA ha pagado una beca de 100.000 euros a Anjan Contractor, ingeniero de una empresa para imprimir comida, para que desarrolle en seis meses una impresora 3D capaz de reproducir alimentos y ser útiles en el espacio. Un ejemplo de una…
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La granja BB Ranchha tratado de jugar a ser Dios y cambiar la calidad de alimentos tan comunes como los que provienen del cerdo. Y es que alimenta con marihuana a sus cerdos y vende la carne en el Pike Place Market de Seattle.El granjero…
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Durante mucho tiempo se ha pensado que el azúcar era la única fuente de energía que podía alimentar al cerebro, investigadores estadounidenses afirman que el consumo habitual de alcohol hace aumentar los niveles de acetato, un subproducto…
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La principal causa de gastroenteritis de origen alimentario es campylobacter jejuni incluso por delante de salmonella. Campylobacter jejuni es una especie del genero campylobacter de la familia campylobacterales del orden…
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