El agua de coco, teóricamente es el líquido endosperma. Es uno de los alimentos más puros, más nutritivos que nos provee la naturaleza. Abundan en países tropicales, los habitantes de llevan siglos disfrutando el agua de coco, utilizándola para rehidratar, comer y mantener los níveles correctos de alimento y fluído en sus cuerpos. Además mantiene el equilibrio electrolítico al ser una bebida isotónica, limpia nuestras trayectorias urinarias evitando dificultades al orinar o la regularidad de la misma, también disuelve cálculos renales, mata gusanos intestinales, aumenta el semen y además fue utilizado como sustitutivo del plasma en la Segunda Guerra Mundial.
Esta agua natural tiene un valor calórico de 17.4 por 100 gm.
