Seguro que te ha pasado en más de una ocasión que te entraba un dolor en la cabeza al beber una bebida muy fría. Un dolor fuerte e intenso que dura alrededor de 5 segundos.
Pues debemos ser precavidos con esto, ya que si comes un helado o tomas una bebida muy fría, el cerebro puede congelarse. El frío pone en contacto el paladar con el cerebro y lo enfría. Pero, ¿por qué se produce esto?
La misión de la arteria anterior cerebral es llevar el calor al cerebro para que éste se mantenga a una temperatura adecuada. Por ello, cuando tomamos algo muy frío, entra en contacto con el paladar y se enfría rápidamente, la arteria se dilata y la presión en el cerebro da un salto.
Esto es lo que provoca el dolor de cabeza intenso. Para evitarlo, lo mejor es beber o comer cosas que no estén muy frías, y si se trata de helados o granizadas hacerlo despacio para que la boca tenga tiempo de calentarse.
