Cuando un gran lector tiene entre sus manos un libro de una antigüedad considerable es prácticamente imposible evitar el acercárselo a la nariz y oler ese aroma tan caracterismo de estas antiguas obras.
Este agradable olor lo provocan los compuestos químicos usados, pegamento, tinta, cuando comienzan a descomponerse, en concreto el componente lignina del papel, que es el polímero mas abundante del mundo vegetal.
Este polímero es el responsable de ese olor tan adictivo, cuando este se oxida a parte de hacer que el papel coja un tono amarillento desprende ese olor, este componente es «primo hermano» de la vainilla, de ahí que nos resulte tan agradable.
