Cinco alimentos «sanos» con grandes cantidades de azúcar
No todos los alimentos «libres de grasa», «light» o «0%» implican que estén libres de azúcar. Muchos alimentos aparentemente sanos tienen grandes cantidades de azúcar escondidos.
La campaña británica Action on Sugar hace un llamamiento para tener cuidado con estos alimentos «sanos»:
- Yogur: Los lácteos libres de grasas a menudo llevan grandes cantidades de azúcar para mantener la textura y el sabor. Según Action on Sugar, pueden llegar a tener 20 gramos de azúcar, lo que equivale a cuatro cucharadas.
- Pasta de tomate: Normalmente a este producto se le agrega bastante azúcar para eliminar el sabor ácido que tiene. Las latas de tomate de unos 150g pueden llegar a tener más de 13g de azúcar, o tres cucharaditas.
- Ensalada de col: El problema de esta ensalada es la mayonesa. Una cucharada de ensalada de col comprada -unos 50g- puede tener hasta 4g de azúcar.
- Aguas mejoradas: Nunca podrán ser tan sanas como el agua natural. Estas aguas mejoradas contienen vitaminas y azúcar. Unos 500ml de algunas marcas de estas bebidas contienen 15g de azúcar
- Pan: El alimento que se lleva comiendo toda la vida tiene 3 gramos de azúcar por cada rebanada.