La sed es un mecanismo que nuestro cuerpo utiliza para mostrar alerta sobre nuestro bajo nivel de hidratación.
El cerebro regula la hidratación y nos avisa cuando estamos a punto de sobrepasar el límite que perjudica nuestra salud, así como evita que sigamos bebiendo agua cuando ya no tenemos sed.
Para determinar esto, se realizó un estudio que analizaba la reacción ante la sed. Se mantuvo a los participantes sin beber durante buena parte del tiempo y cuando se les pidió que saciaran su sed, el cerebro les alertó protegiéndoles de una ingesta excesiva de agua.
Lo que no se conoce científicamente es cómo se activa este mecanismo cerebral, lo que si se sabe a ciencia cierta es que beber agua es necesario para sobrevivir ya que nuestro cuerpo se compone principalmente de ella. Si bien, tomar mucha agua puede tener consecuencias no deseadas para nuestro organismo, por ello el cerebro se encarga de regular la cantidad de agua que debemos suministrar a nuestro cuerpo.
