Una dieta enriquecida con nueces protege contra el cáncer de próstata
Varios estudios realizados han demostrado los beneficios de este fruto seco en distintos aspectos de la salud: desde el alzhéimer hasta el cáncer de mama. Ahora un nuevo estudio realizado en la Universidad de Texas ha confirmado que una dieta rica en nueces podría proteger contra el cáncer de próstata, el segundo caso de esta enfermedad más habitual en hombres.
Russel Reiter, investigador principal, ha explicado que «Los datos que tenemos sugieren que incluir nueces en nuestra dieta diaria podría ser beneficiosos para prevenir o retrasar la aparición de algunos tipos de cáncer, como el de próstata y mama”
El estudio se a realizado y experimentado sobre roedores, en 48 sujetos de esta especie concretamente. Los que siguieron una dieta rica en este fruto seco, solamente el 18% desarrollaron un tumor. Los que no la siguieron y llevaban una dieta normal, desarrollaron esta enfermedad un 44% de estos roedores.
Cada año en España se diagnostican más de 25.000 casos de cáncer de próstata, según los datos de la Asociación Española contra el Cáncer. Esto supone el 21 por ciento de todos los tumores masculinos, solo superado por el cáncer de pulmón.