Líquidos como el té y el vino son líquidos astringentes que evitan la excesiva sensación de grasa que producen cierto tipos de comidas.
Curiosamente los investigadores descubrieron que el extracto de semilla de uva, el galato de epigalocatequina de té verde y sulfato de aluminio También tenían esta propiedad después de hacer bastante pruebas con gente pidiéndoles que midieran su sensación de grasa en el paladar.
